ΠΕΡΙΗΓΗΘΕΙΤΕ

Στα οινοποιεία

Η αμπελουργία και η οινοποίηση είναι οικογενειακή υπόθεση για τα περισσότερα από τα οινοποιεία του Ηρακλείου. Είτε πρόκειται για την πρώτη, τη δεύτερη ή την τρίτη γενιά οινοποιών, οι άνθρωποι είναι δεμένοι με τον τόπο τους και τιμούν την οινοπαραγωγική του ιστορία. Αξιοποιούν το ευνοϊκό, εύκρατο κλίμα της περιοχής, επενδύουν και αναδεικνύουν τις ντόπιες ποικιλίες. Παράλληλα, πειραματίζονται και τις συνδυάζουν με διεθνείς ποικιλίες, που προσαρμόστηκαν στο κλίμα της περιοχής και προσφέρουν οίνους που διεκδικούν διακρίσεις στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Οινοποιείο Αμαργιωτάκη

Το οινοποιείο Αμαργιωτάκη βρίσκεται στις Δαφνές Ηρακλείου Κρήτης, στην αμπελουργική ζώνη των Δαφνών, όπου καλλιεργούνται σε ιδιόκτητους και...

Οινοποιείο Scalarea

Το Οινοποιείο Μπουτάρη είναι χτισμένο έξω από το χωριό Σκαλάνι, στο κτήμα Φανταξομέτοχο. Σε απόσταση μόλις 8 χλμ....

Daf Wines

Tο οικογενειακό οινοποιείο Daf wines βρίσκεται στην ημιορεινή περιοχή Δαφνές από όπου πήρε και το όνομά του.

Κτήμα Μενεξές

Το Κτήμα Μενεξές της οικογένειας Κυπριωτάκη βρίσκεται 20 χιλιόμετρα νότια της πόλης του Ηρακλείου και σε μικρή απόσταση...