Pressoir Apollo

À l’est de Veneratos, au-dessus du ruisseau, se trouve un complexe sculpté composé d’une grotte (pressoir) et d’un hypolénion (quai).

Pressoirs de Panagia Kardiotissa

Le monastère de Panagia Kardiotissa (Vierge Marie du Coeur) se trouve au nord du village d’Agios Thomas, à proximité d’un ruisseau et de vieux arbres.

Chrysopigi Pyrgou

Chrysopigi se situe au sud de Pyrgou, à proximité du village de Nisi. Nichés parmi les arbres le long de la rivière, les hameaux d’Ano (Haut) et de Kato (Bas) Nisi offrent un paysage enchanteur, où les nymphes semblent se fondre dans une scène dionysiaque.

Pressoirs de Agios Antonios

Au cœur du vignoble Savopoulos, creusé dans un monolithe, se trouve un impressionnant fouloir gigantesque d’une capacité de 200 « gomaria » (charge de raisins), pesant environ 400 tonnes, accompagné d’une cuve également taillée dans la roche.

Pressoirs de Agii Apostoli

À l’ouest d’Agios Thomas, à côté de l’église des Agii Apostoli (Saints Apôtres), se trouve un ensemble comprenant un fouloir, une cuve et des vestiges d’un pressoir, tous creusés dans la roche, tandis que le fouloir possède également des murs en maçonnerie.

Skepasta Pyrgou

À Skepasta, un site stratégiquement situé dans la région viticole de Pyrgou, se trouvent les vestiges d’un complexe comprenant au moins deux bâtiments voûtés. Les dimensions extérieures de ces structures sont d’environ 8,60 mètres sur 4 mètres.

Fouloirs de Dimylies

Dans une position dominante offrant une vue imprenable sur la vallée fertile au nord-est de Skalani, à côté d’un chemin rural à un endroit appelé « Dimylies », se trouve une ancienne installation de vinification.

Fouloirs de Tholoi

Positionnés de manière dominante, offrant une vue panoramique sur la vallée fertile entre la colline du Prophète Élie et la rivière Karteros, se trouvent des espaces spacieux à l’endroit appelé « Tholoi », au nord-est de Skalani.